みさんぽクッキング～大量のトマト

「ただいまー。トマトが安かったの。」
「おかえり。キーが来てるよ。」
「トマトちょっと持ってかない？」
「うちも箱で買ったばっかだよ。」
「プーと二人で食べきれるかな…。」
「冷凍してみる？」
「冷凍したら、フードプロセッサーにかけて炭酸水で割ってみたら？」
「良いね。今炭酸水に凝ってるんだー。」
「あ、前考えたレシピみたいに、梅を加えたら面白いかもね。」
「梅まつりで知った組み合わせだったよね。」
「群馬の箕郷だよ。」

♥♥♥ウメートマトソーダーの作り方♥♥♥
材料　　　　トマト中1個、カツオ梅1個（普通の梅干しなら半分くらい）、炭酸水。

下ごしらえ　トマトはカットして冷凍。カツオ梅は包丁で叩きます。

調理　　　　カツオ梅とトマトを一緒にかくはんして、大きいグラスに炭酸水で倍ぐらいに。

「おいしい！これ売って儲けたい。」
（すぐその気になる…。）

明日は「関東のの字さんぽプロローグ」です。